• La fermentation, petites expériences scientifiques en cuisine

Il y a quelques mois de ça, j'ai découvert un blog, "ni cru ni cuit", qui m'a fait connaitre un truc curieux en cuisine: la fermentation. 

Depuis un moment je voyais des gens sur Instagram qui faisaient du pain avec un levain fait maison (par exemple ici et ici ), et j'étais tentée mais intimidée. Puis je suis tombé sur ce blog, et hop, la folie de la fermentation m'a prise ! Sincèrement, c'est vraiment pas difficile, ça demande surtout de l'attention et de la patience. Donc si vous être un peu tentés mais que vous êtes pas trop sûrs, lancez-vous, c'est marrant à faire et à voir évoluer en plus.

J'ai d'abord commencé par les yaourts en m'achetant une petite yaourtière. Et j'ai clairement vu la différence avec les yaourts du commerce : bien plus digestes et plus doux, ils sont crémeux et se gardent quasiment un mois au frigo.

--> recette ICI (pas forcément besoin de yaourtière d'ailleurs)

• Cosmétiques maison - le déo miraculeux

Dans la continuité de l'article précédent sur la fabrication de choses du quotidien, voilà un petit article sur un des cosmétiques que je fais moi-même.

Le premier et le plus génial est le déo maison. J'ai testé une recette et j'en suis tombé amoureuse. Je n'avais jamais essayé de déodorant aussi efficace de ma vie. C'est assez étonnant, on s'attendrait à ce que les déos du commerce fonctionnent bien vu la longueur de la liste d'ingrédients... Mais pas si bien que celui là.
Celui là ne compte que 5 ingrédients assez faciles à se procurer.

Voila le lien : déo de voyage maison 
Sur ce même site on trouve la recette "normale", sans cire d'abeilles (c'est l'ingrédient que j'ai eu du mal à trouver, mais j'ai fini ma trouver mon bonheur à Aroma Zone à Paris, ils ont aussi une boutique en ligne, avec tout ce dont vous aurez besoin pour cette recette).